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Y tú, ¿cuánto pan comes al día?

Y tú, ¿cuánto pan comes al día?

Los productos de panadería, bollería y pastelería suponen el 7,7% del gasto en alimentación de nuestros hogares, concretamente el pan, supone el 5,7%. En el sector existen más de 15.000 empresas dedicadas a la elaboración de pan y 164.000 a su comercialización, emplea a más de 216.000 personas y factura más de 5.000 millones de euros al año. Además, en nuestro país existen más de 300 tipos diferentes tanto por su presentación como por la combinación de ingredientes, el tiempo de fermentación y horneado y la zona geográfica en la que se elabora. Leer más

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En el Embarazo y la Lactancia. Comer Bien es el Mejor "Te Quiero"

El Día Nacional de la Nutrición es una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) y cuenta con la colaboración de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) y, como siempre, con el apoyo de la industria farmacéutica y alimentaria. Como cada año, el 28 de mayo, se celebra la XIV edición del Día Nacional de la Nutrición dirigido a la importancia de seguir una alimentación saludable para la mujer embarazada y en período de lactancia. Ver PDF

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