LA CIENCIA DICE
NOTICIAS
El yogur, un aliado contra el sobrepeso
Un estudio de la Universidad de Navarra publicado en la revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases ha estudiado la relación que podría tener la ingesta de yogures con la obesidad. Los resultados arrojan que un mayor consumo de estos lácteos reduciría el riesgo de padecer sobrepeso. Leer más
LOS EXPERTOS OPINAN
Concepto actual de dieta prudente y nutrición óptima
Este mes, la Dra. Ángeles Carbajal nos explica el concepto de dieta prudente y nutrición óptima. La dieta, junto con el aumento de la actividad física son una herramienta basica para mantener nuestra salud de manera óptima y prevenir enfermedades crónicas. Leer más
NOTICIAS
¿Por qué el café protege a algunas personas del párkinson?
Según una investigación de un equipo de la universidad sueca de Linköping, el café es beneficioso para el Parkinson en los portadores de una mutación genética que parece activarse con esta bebida y proteger frente a la enfermedad de Parkinson. Leer más
PUBLICACIONES
Catálogo de Iniciativas de las empresas de la Fundación Alimentum
Este documento pretende reflejar las acciones más significativas que las empresas que forman parte de la Fundación Alimentum han desarrollado en los últimos años teniendo en cuenta las necesidades y los retos de la sociedad en tres pilares: salud, social y medio ambiente, y refleja el grado de compromiso asumido por parte de la industria de la alimentación y bebidas. Ver PDF
TUS PREGUNTAS
Quisiera bajar dos o tres kilos que me sobran y he pensado en tomar sobres obegras. ¿Qué me recomiendan?
Actualmente no están probados científicamente los resultados que... Leer más