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Seguridad Alimentaria

¿Tienen los municipios competencias en el control y vigilancia de los productos alimenticios que se dispensan al consumidor? ¿Y tienen competencias sancionadoras en materia de consumo?

‘¿Realmente puede haber peligro para la salud si se lleva a cabo varias congelaciones y descongelaciones de un mismo producto alimenticio (como carnes, pescados y verduras) o simplemente se pierde con tal práctica calidad en sus caracteristicas organolépticas?. ‘

‘He comprado una bandeja de embutidos y una vez, en casa he notado que el queso tenía un hedor repugnante y además tiene un gusto rancio. He ido a la tienda y no me lo han querido cambiar porque dicen ”que ese queso es así”. Creo que el queso no está en condiciones pero ¿qué puedo hacer para saber si un queso está en condiciones?¿A quien debo ir a quejarme? ¿Y cómo?’

‘HolaTrabajo en una fabrica de elaboración de tomate concentrado y me gustaría saber si existe alguna legislación sobre la caducidad de este producto, a nivel europeo y nacional, y tambien me gustaría saberlo sobre el tomate en dados.Un saludo. Gracias’

‘Me gustaría saber si son ”alimentos prohibidos” para un niño de menos de un año los siguientes: pasta, arroz y lechuga’