Recetas
Zumo de Sandía.
Nutritiva, refrescante y con muy pocas calorías. Así es la sandía, la fruta de moda del verano. 150 gramos de sandía aportan mucha hidratación –150 ml de agua—y apenas 45 calorías. La sandía es además rica en vitaminas A y C, antioxidantes y minerales como el potasio, el hierro, el fósforo y el magnesio. Todos estos nutrientes convierten a esta fruta en un buen aliado de tu salud, más ahora que el calor aprieta. Si quieres disfrutar de todo su sabor en un zumo, toma nota de esta refrescante receta:
Ingredientes
• ½ quilo de sandía.
• ½ limón o ½ naranja.
• ½ vaso de agua fría o hielo (para granizado).
• Canela.
• Menta.
Preparación
Corta la sandía en trocitos y sin pepitas. Añade el agua o el hielo, si lo prefieres granizado. Incorpora el zumo de medio limón o naranja, una pizca de canela y bátelo. Sírvelo en un vaso y decora con una hoja de menta y un trocito de sandía.
¡Disfrútalo!