Publicaciones
¿Son necesarias las restricciones en la ingesta de huevos en la dieta hipocolesterolémica?
Huevos
¿Son necesarias las restricciones en la ingesta de huevos en la dieta hipocolesterolémica?
Instituto de Estudios del Huevo
El Instituto de Estudios del Huevo es una entidad sin ánimo de lucro, con el objetivo de promocionar la investigación, divulgación y defensa de la imagen del huevo. Según se indica en este documento, se trata de un componente esencial en la alimentación, que aporta importantes nutrientes.