Publicaciones
¿Es posible la Dieta Mediterránea en el siglo XXI?
Nutrición
¿Es posible la Dieta Mediterránea en el siglo XXI?
Universidad CEU e Instituto Tomás Pascual
Este mes, incorporamos a nuestra biblioteca el libro “¿Es posible la Dieta Mediterránea en el siglo XXI?”. Recientemente la Dieta Mediterránea ha sido declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, por esto a lo largo de estas páginas confirmaremos la importancia de esta Dieta. El libro ha sido publicado por el Instituto Tomás Pascual Sanz en colaboración con la Universidad San Pablo CEU.