Productos , etiquetado y envasado
Referente a la identificación de los lotes de fabricación, ¿valdría con la indicación de la fecha de caducidad, que nos valdría por la tabla de caducidades predeterminada para obtener el lote, que en algunos casos corresponde a la fecha de elaboración? ¿Es necesario que conste la letra “L” de lote?
La indicación del lote se determinará y pondrá bajo la responsabilidad de dichos operadores. ira precedida de la letra “L”, salvo en los casos en que se distinga claramente de las demás indicaciones del etiquetado.
Art. 4.RD 1134/99Cuando los productos alimenticios estén envasados, la indicación del lote y, en su caso, la letra “L” figurarán en el envase o en una etiqueta unida a este.
Cuando los productos no estén envasados, la indicación del lote y, en su caso, la letra “L” figurarán en el embalaje o en el recipiente o, en su defecto, en los documentos comerciales pertinentes.
En todos los casos, la indicación del lote figurará de tal manera que sea fácilmente visible, claramente legible e indeleble.
Art. 5.RD 1334/99Cuando la fecha de duración mínima o la fecha de caducidad figure en el etiquetado, el producto alimenticio podrá no ir acompañado de la indicación del lote, siempre que dicha fecha tenga, por lo menos, el día y el mes indicados claramente y en orden.