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Productos , etiquetado y envasado

¿Existe alguna referencia donde se recoja que porcentaje o parte de la vida de un producto alimenticio debe no haberse cumplido para que el mismo pueda estar en el lineal de una Gran Superficie o Supermercado?

En la normativa actual tan solo se especifica que no se pueden poner a la venta productos que han superado la fecha de caducidad o de consumo preferente. No se especifica el tiempo de vida útil que tiene que quedarle al producto para ponerlo a la venta.

Esto no excluye que las grandes superficies tengan normas internas con criterios distintos, siempre y cuando se cumpla con la legislación actual.