Productos , etiquetado y envasado
¿Cuáles son los criterios necesarios con respeto al etiquetado de platos cocinados frescos al vacío?
Actualmente cualquier alimento envasado que quiera comercializarse en España debe cumplir con el Real Decreto 1334/1999, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y sus posteriores modificaciones:
Corrección de errores del Real Decreto 1334/1999, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (BOE, núm. 280, de 23 de noviembre de 1999)
Real Decreto 238/2000, de 18 de febrero de 2000, del Ministerio de la Presidencia, por el que se modifica el Real decreto 1334/1999, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (BOE, núm. 43, de 19 de febrero del 2000, pág. 7577)
Auto del Tribunal Supremo, de 28 de marzo de 2000, por el que se Suspende cautelarmente la vigencia del párrafo segundo de la disposición adicional única del Real Decreto 1334/1999, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (BOE, núm. 98, de 28 de abril del 2000, pág. 16036)
Sentencia del Tribunal supremo, de 4 de junio del 2002, que ratifica la conformidad del texto del artículo del Real Decreto 1334/1999.
Real Decreto 1324/2002, de 13 de diciembre del 2002, del Ministerio de la Presidencia, por el que se modifica el Real Decreto 1334/1999, por que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (BOE núm. 305, de 21 de diciembre del 2002, pág. 45001)
Real Decreto 2220/2004, de 26 de noviembre del 2004, del Ministerio de la Presidencia, por el que se modifica el Real Decreto 1334/1999, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (BOE núm. 286, de 27 de noviembre del 2004, pág. 39355)
Real Decreto 892/2005, de 22 de julio del 2005, del Ministerio de la Presidencia, por el que se modifica el Real Decreto 1334/1999, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (BOE núm. 175, de 23 de julio del 2005, pág. 26359)
Real Decreto 1164/2005, de 30 de septiembre del 2005, del Ministerio de la Presidencia, por el que se suspende temporalmente la aplicación de una parte del anexo V del Real Decreto 1334/1999, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (BOE núm. 235, de 1 de octubre del 2005, pág. 32430)
Real Decreto 226/2006, de 24 de febrero del 2006, del Ministerio de la Presidencia, por el que se modifica el Real Decreto 1164/2005, por el que se suspende temporalmente la aplicación de una parte del anexo V del Real Decreto 1334/1999, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (BOE núm. 48, de 25 de febrero del 2006, pág. 7776)
Para más información sobre la normativa de comidas preparadas se puede consultar el Real Decreto 3484/2000, por el que se establece las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.