Productos, etiquetado y envasado. - Infoalimenta

Tu portal de alimentación y salud

Síguenos en:

Productos Etiquetado y envasado

Debido a la entrada en vigor del Reglamento 884/2007, en el que se prohibe la utilización del E-128 de manera inmediata. En otras ocasiones han dado plazo para agotar el fin de existencias (aditivos, envases) pero no observo este dato en dicho reglamento, aunque si lo deja entrever en el considerando(12). ¿Es obligatorio que den dicho plazo?

Desde principios de año el uso del término BIO en productos no procedentes de la agricultura ecológica está prohibido, excepto para los productos así registrados antes del año 1991, que deberán dejar de hacer uso de ese término el 01/07/2006. Según indicaciones recibidas, las comunidades autónomas son las que tienen las competencias sobre este tema y más en concreto las consejerias de sanidad y consumo. ¿Es esto cierto?. El otro día encontré un producto de una empresa sita en Valencia y me gustaría saber qué se puede hacer para evitar que nos sigan tomando el pelo. ¿A dónde debería de dirigirme para poder hacer algo en contra?

En alguna etiqueta podemos encontrar de forma simultánea las leyendas ‘Made in’ y ‘Manufactured in’, indicando dos lugares diferentes. ¿Dónde debemos entender que se ha fabricado el alimento en cuestión?

En el caso de productos envasados por el titular del comercio minorista para su venta inmediata en el establecimiento, ¿es necesario que se aporte la información nutricional? ¿donde debería estar disponible?

En el caso de usar un concentrado de fruta procedente de manzana y casis para dar color a un alimento (por ejemplo, un yogurt), ¿cuáles son las posibilidades para etiquetar este producto según la normativa actual?