Tapeo con tostas
RICAS TOSTAS
Escoge una rebana de pan.
Si puedes y te gusta, mejor integral. Sino cualquier variedad de pan te sirve. Eso sí, un poquito tostada.
Una vez listo ese primer paso solo tienes que combinar distintos ingredientes ricos y saludables.
La idea es crear un plato equilibrado pero presentado de una forma diferente.
Te dejamos algunas combinaciones de ejemplo
- Atún + guacamole (mezclar) + 1 pelín de queso para fundir (por encima)
- Hummus de garbanzos (sobre la tostada) + 2 lonchitas de queso mozzarella
- Tomate rallado (sobre la tostada) + revuelto huevo con champiñones
- Salsa de tomate + huevos cocidos en rodajas + cilantro picado
- Pechuga de pollo desmechada + mostaza + miel (mezclar los 3) + hojitas de rúcula
- Pimientos rojos dulces + migas de merluza con pererjil + chorrito de aceite oliva
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