Crujiente con pomelo y yogur en vasito

Crujiente con pomelo y yogur en vasito

Ingredientes

  • 1/2 pomelo. 
  • 30 gramos de cereales tipo muesli.
  • yogur natural o griego.
  • 2 cucharadas de miel líquida.

Elaboración:

  • Pelar el pomelo, separar los gajos y le quitar las telillas blancas. 
  • Cortar el pomelo en dados y repartirlo en dos y echando la cuarta parte en el fondo de cada vaso.
  • Echar una capa de yogur, una capa de muesli y le añadir una de las cucharadas de miel.
  • Repetir esta operación hasta acabar con los ingredientes. 
  • Servir rápidamente para evitar que los cereales se ablanden.
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