Mi hijo de dos años está delgado: mide 88 cm y pesa 11,200 g. Desearía conocer un menú semanal con cantidades específicas para cocinar.

Aquí te mostramos el número de raciones de cada grupo de alimentos que debe consumir un niño de esa edad al día y las raciones de cada alimento.

GUÍA PARA LA ALIMENTACIÓN DIARIA RECOMENDADA EN NIÑOS PREESCOLARES

Alimentos

Niños de 2 a 3 años

Niños de 4 a 6 años

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Tamaño de la porción

Nº de raciones/día

Tamaño de la porción

Nº de raciones/día

Leche y productos lácteos

½ taza(120 ml)

4-5

½ a ¾ taza (120 a 180 ml)

3-4

½ taza de leche puede sustituirse por: 15 a 20 g de queso, ½ taza de yogur, 2 y ½ cuch. de leche en polvo.

Verduras
- cocidas
- crudas

Frutas
- cruda
-enlatada
- en jugo


2 a 3 cuch.
pocos trozos


½ - 1 pequeña
2 a 3 cuch.
85 a 100 g

4-5


3 a 4 cuch.
unos trozos


½-1 pequeña
4 a 6 cuch.
100 g

4-5

Incluir vegetal de hoja verde o amarillo para aportar vitamina A como espinaca, zanahoria, brócoli o calabaza.

Incluir frutas ricas en vitamina C como zumos de cítricos, cítricos en trozos.

Carne, pescado, aves de corral o equivalente

28-56 g

2

28-56 g

2

28 g de carne, pescado o ave pueden sustituirse por:1 huevo o de 4 a 5 cuch. de legumbres cocidas.

Pan, Cereales y granos
- Pan
- Cereal cocido
- Cereal seco

 

½-1 rebanada
¼ a ½ taza
½ a 1 taza

3



1 rebanada
½ taza
1 taza

3

1 rebanada de pan puede sustituirse por: ½ taza de espagueti, macarrón o tallarines o 1 tortilla pequeña.

Grasas, aceites, salsas, postres

Con moderación

Proporcionan kcal adicionales para satisfacer las necesidades de un niño en crecimiento

Nutrición y Dietoterapia de Krause, 2001.
Recomendada por la SENBA (Nutrición Española de Nutrición Básica y Aplicada)


Un ejemplo de comida para un niño de dos a tres años, podría ser:

DESAYUNO
- 1 taza de leche
- cereales o 2 rebanadas de pan con mantequilla y mermelada
- 1 fruta pequeña

COMIDA 1
- macarrones con tomate y queso rallado
- pescado al horno con zanahoria
- pan
- fruta natural

COMIDA 2
- patata y coliflor gratinada con queso
- filete de ternera con tomate al horno
- pan
- 1 flan

MERIENDA 1
- yogur con frutos secos triturados y fruta natural
- 1 bizcocho casero

MERIENDA 2
- 1 brioche con queso
- zumo de fruta

CENA 1
- guisantes con patatas
- hamburguesa pequeña con ketchup
- pan
- arroz con leche

CENA 2
- arroz con verduras troceadas
- huevo pasado por agua
- pan
- fruta natural


De todas formas es imprescindible que acuda al pediatra para que valore la situación nutricional del niño y establezca las medidas oportunas. El pediatra establecerá, si es necesario dar un determinado fármaco para la estimulación del apetito.

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